La cucina nell’antichità - Historia II/1999
di Aa.Vv.
- Anno Edizione:
- 1999
- Collana/Rivista:
- Nummus et Historia
- Casa Editrice:
- Associazione Culturale Italia Numismatica - Cassino
- Argomento:
- Gastronomia
Descrizione:
I pasti nella casa organizzazione e ambiente
Apicio e la cucina dell'antica Roma
L'alimentazione
Ricettario
Glossarietto