Il vino e il mare. Guida alla vite difficile delle piccole isole
di Andrea Gabbrielli
- Anno Edizione:
- 2011
- Argomento:
- Gastronomia
- ISBN:
- 978-88-6252-155-0
Prezzo: € 15.00
Descrizione:
In 8°, brossura con bandelle, 192 pp., coll.
Protagoniste della civiltà del vino fin dall’antichità, le piccole isole del Mediterraneo hanno mantenuto alta fino a oggi la tradizione della vitivinicoltura eroica che a dispetto dell’asprezza della terra continua a produrre vini di nicchia e nel rispetto di un’agricoltura sostenibile. In un sorso di vino, tutta l’essenza delle piccole isole del nostro Mediterraneo
Protagoniste della civiltà del vino fin dall’antichità, le piccole isole del Mediterraneo hanno mantenuto alta fino a oggi la tradizione della vitivinicoltura eroica che a dispetto dell’asprezza della terra continua a produrre vini di nicchia e nel rispetto di un’agricoltura sostenibile. In un sorso di vino, tutta l’essenza delle piccole isole del nostro Mediterraneo