Incontri del Sabato a Poggio Mirteto: Martina Tapinassi, Storia e archeologia del cibo in antichità

“Storia e Archeologia del Cibo in Antichità”
 Martina Tapinassi

SABATO 18 aprile  2026
ORE 18.00

SALA ELPIDIO BENEDETTI DI POGGIO MIRTETO
P.zza Riosole, 02047 Poggio Mirteto RI

Martina Tapinassi, laureata in Storia presso l’Università di Firenze, è storica e divulgatrice culturale con particolare attenzione alla storia della gastronomia e all’archeologia del cibo. È autrice di saggi e pubblicazioni che esplorano aspetti storici e antropologici legati all’alimentazione e alla cultura materiale. La sua attività culturale combina approcci storici, archeologici e gastronomici con l’obiettivo di rendere accessibile al grande pubblico la comprensione del passato attraverso dettagli della vita quotidiana e del cibo.

Sarà possibile acquistare i libri dell'autrice:
oleum 2026 new

Panis. Storia e archeologia del pane e della panificazione - Martina Tapinassi (ArcheoCucina 6)
Martina Tapinassi
Arbor Sapientiae Editore - Roma, 2026
35.00 €

OLEUM. Storia e Archeologia dell’olio e dell’ulivo - Martina Tapinassi (ArcheoCucina 5)
Martina Tapinassi
Arbor Sapientiae Editore - Roma, 2025
20.00 €

Dizionario di Archeologia del Cibo – Martina Tapinassi (ArcheoNutrizione 9)
Martina Tapinassi
Arbor Sapientiae Editore - Roma, 2025
45.00 €