Guida gastronomica di Paestum. Mozzarella di bufala e carciofo. Prefazione di Luciano Pignataro
di Paola Desiderio
- Anno Edizione:
- 2005
- Collana/Rivista:
- Itinerari
- Argomento:
- Gastronomia
- ISBN:
- 88-88986-32-4
Prezzo: € 10.00
Descrizione:
Pp. 95
I produttori, i segreti della lavorazione, i ristoranti, i negozi tutto il bello da vederee il buono da mangiare con 16 ricette tradizionali d’autore.