STORIA E ARCHEOLOGIA DELL’OLIVO E DELL’OLIO NELLA PUGLIA ANTICA - ‘Progetto Horizon Europe Seeds OlivOlio’ - Custode Silvio Fioriello
di
- Anno Edizione:
- 2024
- Argomento:
- Archeologia e tutela del patrimonio archeologico - Saggi e Ricerche
Descrizione:
Autori: Custode Silvio Fioriello
Edizione: 2024
F.to: 21 × 30 cm.
Pagine: 202
ill. b/n e col.
Descrizione
Questo libro intende suggellare alcune salienti linee di ricerca e rappresentare talune avvertite forme di comuni-cazione generate entro il percorso progettuale ‘Horizon Europe Seeds Olivo e olio nel bacino mediterraneo dal-la Preistoria al Medioevo: aspetti colturali, produttivi, funzionali’, finanziato dal bando competitivo ‘NextGe-nerationEU – MUR-Fondo Promozione e sviluppo DM 737/2021’, diretto dalla collega Annarosa Mangone e coordinato per la parte storico-archeologica da chi scrive che l’ha concepito ab imis in continuità con analoghe proposte gestite di recente e indirizzate all’area euro-mediterranea: il progetto ‘EΛAIA OLEA OLIVA – Coltura dell’olivo e cultura dell’olio d’oliva in Terra di Bari’ e il percorso ‘PRIN 2015-Luce crea Luce’. Tale novero di esperienze contaminate e valorizzate, confluite ed esaltate nel formidabile prisma conoscitivo offerto dall’assai speciale contesto olivicolo-oleario costituito dalla Puglia, ha dunque mostrato le potenzialità dei dati desumibili dall’analisi del tema della coltura dell’olivo e della cultura dell’olio d’oliva come nell’ottica della ricostruzione dei paesaggi agrari così nella prospettiva della valorizzazione del patrimonio culturale rurale e della disamina degli aspetti produttivi e socio-funzionali, tra Antico e Contemporaneo. S’è scelto così di ri-prendere, ridefinire e riunire gli affondi più significativi elaborati in questi anni di studio e di comunicazione, accompagnando e collimando dunque il tema precipuo della indagine storico-archeologica con la prospettiva parallela e convergente della divulgazione cui rinvia in primis il cospicuo nucleo dei pannelli della mostra di-dattica Ole@Exhibition qui per la prima volta integralmente proposti.
INDICE
Introduzione
Luce e oggetti, lucerne e olio, contesto e archeologia: ‘persone oltre le cose’
Cultura elaicola nel Mediterraneo antico: temi e contesti
Luce, olio, lucerne: temi e contesti nella Puglia di età romana
Archeologia e paesaggio, ricerca e comunicazione: due contesti di studio in Puglia
Luce naturale e illuminazione artificiale mediante lucerne a olio in età romana e medievale:
profilo metodologico, quadro sperimentale, modellazione ricostruttiva
‘Progetto OLEA’: strategie innovative per la valorizzazione della filiera elaicola
Per l’atlante elaicolo del bacino adriatico in età romana: dal contesto pugliese alla proposta del ‘Progetto Seeds’
For the olive-oil atlas of the Adriatic basin in the Roman period: from the Apulian context to the ‘Seeds Project’ proposal
Ole@Exhibition: luce nuova su temi antichi. Il contesto di una mostra didattica
Bibliografia generale