CIBI E BANCHETTI NELL’ANTICA ROMA - C. Cerchiai Manodori Sagredo
di
- Anno Edizione:
- 2004
- Casa Editrice:
- Ist. Poligrafico dello Stato
- Argomento:
- Storia romana
- ISBN:
- 978-88-240-3443-2
Descrizione:
L’antica gastronomia romana rivive nelle pagine degli autori classici, nelle immagini, nell’arte e nelle scoperte dell’archeologia.
Una piacevole disamina sull’ingente varietà dei cibi degli antichi Romani, come venivano preparati, come venivano serviti e in quali occasioni